断奶是指完全中断母乳喂养，改用普通食物喂养婴儿。这就要求婴儿从流体食物转变为半固体或固体食物，从吸吮奶头获取食物转变为以筷、匙、杯、盘、碗获取食物。这是一个很大的转变过程，需要婴儿从生理和心理 作转变和适应，不能操之过急，要逐渐改变；否则将会引起婴儿拒食或消化不良等问题。

断奶的适当时期是1岁左右。但在缺乏牛奶或代乳品的地区，可考虑除普通食物外，每日保留1～2次母乳直到1岁半，最长不超过2岁。

那么，遇到宝宝断奶后不吃奶粉的状况，要怎么办呢？

宝宝断奶后不吃奶粉

断奶后宝宝抗拒奶粉是一个比较多见的现象，其中的原因可能有很多，首先我们要排除宝宝不喝奶粉是否由于天气、环境的原因，天气热、或者宝宝缺水的时候都会拒绝喝奶的。但也有的宝宝在4-6月时有一段的厌食期，为生理性厌食期。

它的特征是孩子正常发育，活力很好，只是吃奶量暂时减少，通常1个月左右就自然恢复食欲。另外，还有一些厌奶是疾病因素导致的，与生理性厌奶明显不同的是，病理性厌奶除了表现出厌奶外，还有吃得少、睡不好、活力差等症状，而厌奶只是伴随急、慢性疾病的一种征兆，遇到这种情况，一定要带宝宝去医院检查治疗。

接下来，再来看看宝宝断奶后的饮食原则吧

宝宝断奶后的饮食原则

此时宝宝能吃的食物已经很多，但由于臼齿还没有长出来，不能把食物嚼得很细，所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些，以利于宝宝消化吸收。主食可以吃粥、软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。副食可以吃新鲜蔬菜(特别是橙绿色蔬菜)、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品。

总之，完全断奶后，宝宝每日的饮食中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这6大营养素，避免饮食单一化，多种食物合理搭配才能满足宝宝生长发育的需要。此时还要特别注意培养宝宝良好的饮食习惯，避免养成挑食、偏食和爱吃零食的习惯。

在完全断奶前必须有一个逐步过度的准备阶段，这就是添加辅食。断奶过程中不仅肠道功能逐渐成熟，而且消化酶也随之改变，所以断奶应该逐步进行，不能因为某种原因骤然断奶。断奶是循序渐进的过程，婴儿需要从习惯吸吮流食转为适应新的食物并习惯它。

4-5个月龄的婴儿，主食仍是乳类，母乳不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄。每次可以从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼肉泥等。

5个月龄：在吃奶前可给少量烂粥。

6个月龄：婴儿开始出牙，可给适量的蛋羹、烂面片、肉松，还可给些稍硬的条状饼干、烤馒头片等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，适量的面包、蛋糕等。10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜、煮烂的鸡、鱼、肝，每日两、三顿。随着辅食量的增加，奶量和和奶次数随之减少。

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夏季是宝宝肠胃的脆弱期，很容易产生消化不良等问题。怎么合理安排宝宝夏季的饮食呢？宝宝夏季饮食又有怎样的原则呢？一起来看看吧。

1、清凉、爽口

一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。

另外，也制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心；又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。

2、均衡、营养

除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。

3、清洁、卫生

夏天要兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。

坚持一定的烹饪原则，不管对大人还是对宝宝，都是最佳的做法。爸妈们在夏季烹饪的时候要更加注重饮食均衡哦！

此时宝宝能吃的食物已经很多，但由于臼齿还没有长出来，不能把食物嚼得很细，所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些，以利于宝宝消化吸收。主食可以吃粥、软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。副食可以吃新鲜蔬菜(特别是橙绿色蔬菜)、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品。总之，完全断奶后，宝宝每日的饮食中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这6大营养素，避免饮食单一化，多种食物合理搭配才能满足宝宝生长发育的需要。此时还要特别注意培养宝宝良好的饮食习惯，避免养成挑食、偏食和爱吃零食的习惯。

有些宝宝会因为恋母奶而一时不肯接受牛奶，需要给他一个适应过程，母奶和牛奶混合喂养一段时间，逐步让他接受牛奶和其他食物，从而断掉母奶。同时要注意这类宝宝断奶期的营养补充，防止宝宝因断母奶而影响宝宝健康。

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