挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育。

1、言传身教，通过家长自身行为影响宝宝饮食习惯

针对宝宝挑食这一毛病，年轻的父母平时可以经常在宝宝面前吃一些他比较挑惕的食物和菜肴，在吃的过程中还要故意作出特别喜欢吃的动作，让宝宝潜意识里认识到这些食物是爸爸妈妈喜欢吃的东西，一定很可口，这样逐步引导宝宝来尝试接受食物。

2、添量喂养，让宝宝在日常饮食中逐步接受正规饮食

家长们发现，其实宝宝对某些他不喜欢的食物并非是天然排斥的，宝宝挑食是可以通过饮食习惯的调整来纠正的。年轻的父母可以在不告之的情况下，采用少量添加、逐步添加喂养的形式，在宝宝的日常食物中少量添加他挑惕的食物，以此让宝宝顺其自然接受这些食品。

3、家园共建，让宝宝在受鼓励的情况下改变挑食习惯

有专家指出，挑食这一现象需要得到家庭和幼儿园的共同努力和加倍重视，家园共建有助于帮助宝宝纠正挑食不良习惯。专家认为，幼儿园老师和家长要经常沟通，家长和老师要善于当面表扬宝宝饮食方面的进步。比如，老师可以在家长来接宝宝时告诉家长，宝宝今天进步多了，吃了二只虾，家长此时也要适时加以鼓励。如此一来，宝宝在受到双重鼓励的情况下，会慢慢接受这些食物。

随着年龄的增长，不少宝宝都有了自己的喜好食物，一旦遇到自己不喜欢的食物时，宁愿饿肚子也不吃饭，这可愁坏了家长。那宝宝吃饭挑食怎么办呢？

专家指出，在很多情况下，宝宝挑食其实是家长对某些食物的喜恶所引起的，因此家长千万不要在宝宝面前表现出对某种食物的偏见。对于宝宝挑食，可采取以下这些方法来纠正：

1、鼓励法。给宝宝尝试之前没吃过的食物时，可以先让宝宝尝一尝，也许他仅能尝一点儿，但这样做，可以让他吃到更多品种的食物，还能发现更多喜欢吃的东西。如果宝宝确实尝试了，家长要及时给予赞扬和鼓励，这样他对尝试新食物的信心和勇气就大大提高了。

2、家长要起示范的作用。当宝宝遇到不喜欢吃的菜肴时，家长要一边吃一边说“真香”或“真好吃”这之类的话，吊起宝宝的胃口，这样他就会禁不起好奇心去尝试的了。

3、不要强迫宝宝吃。如果宝宝非常拒绝吃某种食物时，家长可千万不要强迫他吃，否则容易引起他的抵触情绪，强化他对这种食物的厌恶感。

两岁宝宝也有自己的脾气，面对不爱吃的食物，可能会十分抗拒，如果妈妈强制喂食，他们还可能会耍性子大哭。此时妈妈不能操之过急，应该先找出原因并制定对策，这样才能见招拆招。

1、不吃可以不勉强。宝宝可能会特别不爱吃某几类食物，但如果宝宝总体饮食结构合理，而且生长发育正常，那么大可不必勉强他们进食。

2、饮食多样化。宝宝挑食可能是妈妈的做的辅食不断重复的原因，如果每天都只是重复喂宝宝吃某几种食物，他们也会腻，此时妈妈可以准备各种美味，看上去造型有趣的美食，让宝宝爱上吃饭。

3、培养宝宝良好的进食习惯。宝宝没有饥饿感，自然不愿意吃饭。妈妈要合理安排喂食时间，是否加餐要根据宝宝的消化情况来定。

4、咨询专业营养师。如果实在没法解决宝宝挑食的问题，可以咨询营养师，以便纠正宝宝这一不良习惯，同时也可定制更合理的饮食方案，让宝宝从饮食中获取每日身体所需营养。

一说到宝宝吃饭的问题，妈妈们总是有说不完的苦：

“我家娃真的是无肉不欢，却对蔬菜无动于衷，很怕将来吃成胖小子呀!”

“我家宝宝就是不爱吃肉，一看到肉，眉头紧皱，脸上写满了拒绝，烦心呐。”

……

为了能让宝宝多吃食物，妈妈们可谓是“八仙过海，各显神通”：又是哄，又是奖励，换着各种花样把宝宝不爱吃的食物“藏”在ta爱吃的食物里，真是累坏老母亲的节奏。

其实，宝宝会挑食是很正常的情况。只要经过正确引导，慢慢培养良好的饮食习惯，是可以纠正过来的。今天就来破解宝宝挑食难题。

一、挑食，是宝宝成长必经之路

作为成人的我们都会有饮食偏好，何况是稚气未脱的宝宝呢?一项研究发现：宝宝挑食的习惯与天生的人格特质、父母及周围人的饮食影响有关，特别和妈妈的饮食习惯息息相关;还可能是因为——孩子就是孩子。

家里有挑食宝宝的家长，不必过于焦虑，要知道，每个宝宝都不可避免地要经历挑食的阶段，没有宝宝是不挑食的，只是大家的程度不一样而已。可以说，挑食也是宝宝成长必经的阶段。

那么，宝宝通常会在什么时候显露出挑食的迹象呢?

一般来说，宝宝1岁以后，自我意识会开始逐渐加强，会逐步表现出坚持自己意愿的情况，开始出现诸如“挑食、偏食”的个性。大部分宝宝在1-4岁的阶段，可以明显地表现出自己口味的偏好，挑食的宝宝也开始“暴露”在家长面前。

当然，为了让宝宝养成良好的饮食习惯，保证均衡、充足的营养摄入，作为家长还是需要对挑食做出必要的干涉。

二、划重点：出动五大招 搞定挑食宝宝

1、多引导多尝试，不要一刀切

首先，要避免强行让宝宝吃他不吃的东西，强喂只会增加抵触情绪，效果适得其反;其次，不要连哄带骗让宝宝吃，这样只会让挑食陷入恶性循环的境地，得不到有效改善。对于挑食的宝宝，妈妈要学会引导，在顺应宝宝的胃口和喜好的同时，适当多做尝试，不要每次只提供他喜欢吃或者不喜欢吃的食物。

2、改进烹调方法，学会借用漂亮的儿童餐具

很多食物被“无情拒绝”，可能并非宝宝对这种食物有偏见，而是因为确实煮得不好吃，或者食物的造型、吃饭的餐具不够诱人。宝宝从小就是“小食神”，味蕾很发达，而且对食物的颜值也是很看重的。为了能让宝宝爱上吃饭，家长不妨多修炼一下厨艺，把食物做得更精致美味，并配上可爱有趣的餐具，通常能有不错的效果。

3、让宝宝参与制作，给不爱吃的食物换新装

还可以尝试让宝宝参与食物的制作过程，比如说，可以带着宝宝一起去超市买菜，并帮助他认识不同种类的食物;还可以让宝宝帮助洗菜，可以尝试加上一些创意设计，把食物摆成可爱有趣的造型，尤其是宝宝不爱吃的食物。参与制作往往能让宝宝珍惜自己的劳动成果，而创意美食，则更容易让宝宝接受原本不爱吃的食物。

4、营造良好的就餐环境

良好的就餐环境能够让宝宝更享受进食。一是尽量保持就餐环境安静，宝宝本来就充满好奇心，环境杂乱吃饭更不能专心;二是就餐的环境应该是轻松愉快的，切勿用手机、电视、玩具等等诱导宝宝吃饭，以免养成一边吃一边玩的不良习惯，这对于纠正宝宝挑食是有害而无利的;三是养成规律进食，与大人同桌吃饭的习惯，坐好自己的餐椅，拒绝追喂。

5、多鼓励多表扬，给宝宝正面榜样

家长不要吝啬鼓励和表扬，对成年人给予激励都颇有效果，何况是对宝宝;多鼓励多表扬是宝宝进步的主动力。如果宝宝开始接受之前不喜欢吃的东西，家长及时鼓励表扬，以此激励他愿意继续尝试，慢慢形成更好的饮食习惯。以此同时，作为家长也要做出表率作用，不要自己挑食却又希望宝宝不挑食!

事实上，想要让宝宝养成良好的饮食习惯，与大人的教育和引导密切相关。经过恰当的引导和教育，随着年龄的增长，相信宝宝会变身开心“小吃货”，接受越来越多的健康食材，享受更多的美味。