导读：中国人信奉食补，有一句老理叫吃什么补什么。虽说食补不一定能够达到我们期望的效果，但仍然是有一定作用的。关于宝宝补钙，我们就给大家介绍两个简单易做，但是效果很好的补钙食谱。

食补无疑是补充体内物质的一个方式，关于宝宝补钙也是如此，很多父母都想学习一些食谱来补充孩子体内的钙质。不过由于工作忙碌或者没有多余的时间，都要求食谱最好操作简单，效果出众。

罗马不是一日建成的，补钙也是如此。如果你有时间，那么就来看看这两个食谱吧！

首先第一道菜就是胡萝卜虾泥

材料：虾仁100克，胡萝卜小半根，西兰花50克

制作过程：

1、西兰花用开水焯过，切成细末

2、虾仁剁成虾泥

3、胡萝卜洗干净后把皮去掉，用榨汁机榨汁

4、放一点点的油放入锅中加热，放入虾泥煸炒。

5、等炒到八分热的时候，再放入西兰花末至熟透加盐调味。

6、装盘的时候，把榨好的汁放入菜品上面。

虾一直被封为维生素d的海产品首选，里面不仅含有丰富的蛋白质，钙镁的含量也非常的丰富，最要紧的是虾里面富含维生素的比例是人体吸收钙的最佳比例，虾的肉质松软又容易消化，而胡萝卜中含有丰富的维生素c，因此这道菜适合宝宝经常食用。

第二道菜：美味汤

材料：豆腐50克，小银鱼60克，海带50克

制作过程：

1、小银鱼处理干净备用

2、豆腐压成泥

3、海带洗净后，切成细丝或者切成末

4、放一点点的油放入锅中加热，放入海带煸炒。

5、然后放入豆腐和小银鱼，蒸煮十分钟

6、十分钟后，加入调味盐，淋一点麻油出锅。

这道菜简单易学，里面的小银鱼和海带豆腐都是补钙的好原料，关键是这道菜几乎没有任何技术含量，很适合时间比较匆忙的家长。

其实，对于幼儿补钙来说，最重要的还是要调整孩子的饮食结构，注意饮食的多样化，多吃一些牛奶、鱼虾、海带、豆腐等，并且避免使用一些草酸过高的蔬菜，对于蔬菜的处理要用水焯才可以。

如果家长觉得没有时间去给照顾孩子的饮食，那么可以购买一些补钙产品来满足孩子的生长发育。推荐家长选择含有维生素d3的钙剂，因为维生素d3可以促进钙质的吸收，会让孩子的补钙效率提高很多。还有一点值得家长注意的是，不要选择口味过于甜腻的钙剂，这样会伤害孩子幼嫩的味蕾，尽量选择淡奶口味的钙剂，这种接近母乳的味道，宝宝不会拒绝，也不会刺激到宝宝的味蕾。

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补钙食补大全方便妈妈制作美味营养的食物给宝宝吃，那么妈妈们可要好好了解了。

1、虾皮鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个、虾皮适量。

做法：

（1）虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。

（2）鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

（3）放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

2、草菇豆腐

原料：草菇50克、北豆腐60克、鲜豌豆30克、水淀粉15毫升、酱油5毫升、油2汤匙、盐1克。

做法：

（1）将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。

（2）中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。

（3）再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

3、肉松豆腐羹

原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、葱姜水少许。

做法：

（1）锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。

（2）小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状）、葱姜水搅拌均匀。

（3）将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。

一岁宝宝如果有缺钙现象，不仅可以每天补充钙剂，还需要注意饮食中钙质的摄取。不少的食物中都含有一定的钙质，而且这些食物大多都适合宝宝食用，尤其是1岁的宝宝。不少新手爸妈都烦恼不知如何给宝宝制作营养高钙又美味的辅食，下面为大家简单介绍几种一岁宝宝补钙食谱，赶紧学起来吧！ 虾皮紫菜蛋汤 材料：虾皮、紫菜适量，鸡蛋一个，姜葱，香油，盐 1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。 2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。 3、放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。 此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。 香椿芽拌豆腐 材料：香椿芽，豆腐，盐，香油 1、选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末。 2、把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。 此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。 虾仁菜汤面 材料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油 1、将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。 2、将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。 鱼肉松粥 材料：大米、鱼肉松、菜 1、将大米淘洗干净，用开水浸泡1小时，然后连一起水放入锅内，用旺火煮开，再改微火熬至粘稠。 2、将菠菜洗净，用开水烫下，切成碎末，放入粥内；再加入鱼肉松、精盐，调好口味，继续用微火熬几分钟即可。 菜花虾末 材料：虾10克、菜花30克、酱油稍许 1、将菜花洗干净，放到水里煮软。 2、将虾放到水中剥皮，并且切碎，然后加入调料。

钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例，它还能调节身体机能，帮助小宝宝快高长大。当宝宝处于缺钙状态，不但会影响身体各部分的生长发育，还容易引起其他疾病。既然钙质那么重要，细心的爸爸妈妈一定要保证宝宝在日常饮食中有足够的钙质摄入量。宝宝补钙食谱，一起来学习一下吧。

1、鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素a、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

2、猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素a。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

3、猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

4、鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

5、牡蛎肉汤

取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

6、虾皮碎菜蛋羹

取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得 极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。