枸杞叶做法一：枸杞叶猪肝汤

材料：枸杞叶约200克，猪肝约50克，姜片4-5片，盐、糖、料酒、白醋、胡椒粉、鸡粉、淀粉和花生油各适量。

做法：

1、将枸杞叶从梗上摘下来（小心梗上有尖刺），清洗干净沥干水备用。

2、将猪肝切片，然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上，浸泡后的猪肝，再漂洗片刻，捞起沥干水备用。

3、加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。

4、锅烧至六成热，倒入适量的花生油，再溅入4碗水（约500毫升），然后放入两片姜片。猛火煮开煮开后，倒入枸杞叶。

5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时，马上将上浆的猪肝倒入锅中，继续大火烧煮。当煮到猪肝变色，用筷子划开肝片，此放入适量的鸡粉和盐调味，关火，稍等片刻，让肝片熟透。

6、装碗即成。

枸杞叶做法二：枸杞叶鱼片汤

材料： 枸杞叶1把，枸杞子2汤匙，龙利鱼片1片，油1茶匙，料酒1茶匙，盐适量。

做法：

1、将枸杞叶清洗干净。枸杞子用水泡10-15分钟。

2、鱼片解冻。把鱼切片，用料酒，油和盐拌匀，腌一会。

3、小锅放水烧开，放入枸杞子煮10分钟。

4、放入枸杞叶煮至水再开。

5、最后放入鱼片煮约1分钟至鱼片熟透，放盐调味即可。

枸杞叶做法三：生煸枸杞叶

材料：枸杞叶250克,冬笋50克，白砂糖6克,盐3克,味精1克,猪油（炼制）75克

做法:

1、将枸杞叶择洗干净；

2、香菇泡发；

3、香菇、冬笋洗净，切成细丝，待用；

4、炒锅置武火上烧热，放入猪油，待油温升至七成热时，把笋丝、香菇丝放入锅内，略炒；

5、随即将枸杞叶倒入，煸炒；

6、颠翻几下，加入食盐、味精、白砂糖略翻几下，起锅装盘即成。

枸杞叶做法四：枸杞叶粥

材料：枸杞叶适量，水300毫升，油盐等辅料。

做法：

1. 鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶。

2. 加入糯米，白糖和水煮成稀粥。

枸杞叶做法五：枸杞叶炒蛋

材料：枸杞叶100克，鸡蛋3个，油、盐，生抽适量

做法：

1、枸杞叶洗干净沥干水。

2、鸡蛋加点盐和生抽（全部用生抽调味，色泽会偏暗些），打散。

3、蛋液，枸杞叶搅拌均匀。

4、热油锅 不需要很多油 但要让油把锅底都淌过，淌过油不容易沾锅，角度问题干净放很多油，实际不多。

5、倒入枸杞叶蛋液煎。

6、晃动平底锅 煎的更均匀些。

7、煎至金黄色翻面煎，没信心整块翻，只好用铲划成2半块翻。

8、另一面也煎至金黄色 用铲子划切成几大块即可起锅了。

  枸杞牛鞭，是一道美味滋补药膳大菜。形美色艳，味道鲜香，营养末富，补肾壮阳，养血补虚，清心明目。

   原料

   主料：水发牛鞭400克。

   配料：枸杞子50克，鸡泥、豌豆尖各l00克，小菜心10棵，鸡蛋清1个，水发冬菇帽10个。

   调料：5克精盐和白糖，4克味精和胡椒粉，料酒、葱姜汁、湿淀粉、芝麻油各10克，猪油20克，干淀粉3克，鸡汤200毫升。

   制法

   (1)将发好的牛鞭从中间剖开，洗净污物，切成7厘米长的段，再从一端每隔3毫米剞木梳花刀，放入开水锅中氽一下后卷成菊花形捞出入碗，放入盐（3克）、味精、胡椒粉（各l克）、白糖、料酒拌人味。枸杞子用水发开洗净，人碗，移人牛鞭花、葱、姜汁和猪油及少许鲜汤，入笼蒸熟。

   (2)小菜心洗净，放入沸水锅中焯过捞出，冲凉后吃上味。水发冬菇帽洗净，白卤入味。

   (3)取一大盘，抹上芝麻油，将l0棵菜心叶朝内摆呈放射形，菜心头部用刀尖划开，撤上干淀粉，挤入鸡茸丸子一个于菜心上，盖上冬菇帽。

   (4)临上席前15分钟，将菜心盘上笼，用中火蒸至鸡茸熟取出，取出枸杞牛鞭碗，拣去葱姜，滗出蒸汁另用，翻扣在菜心盘中。豌豆尖拣去老茎后洗净，用热油滑熟，围住牛鞭。

   (5)炒锅上火，入油少许，注入鸡汤和蒸牛鞭的原汁，鸡油、盐（2克）、味精、胡椒面（各l克）调味，用湿淀粉勾芡，起锅将汁芡浇在牛鞭、菜心上即成。

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枸杞子补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。下面99育儿网小编就为你推荐一款产后食谱：枸杞酒酿炖蛋的做法。

食谱原料：

江米酒200克、鹌鹑蛋5个、枸杞子5克、冰糖适量。

制作方法：

1、锅中倒入大碗水，放入枸杞先煮5分钟;

2、倒入酒酿;

3、大火烧开，加入适量的冰糖搅拌;

4、然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。

红枣枸杞茶

枸杞一小把、红枣3-4粒。 直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。

当然并不是所有孕妇都能服用枸杞茶

三花枸杞茶

由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装，每袋6g─7g，每日一袋，开水冲饮2─3次，能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神，尤宜晚间服。

闲来无事时，孕妇可以泡杯红枣枸杞喝，既清火又滋润补血，对孕妇及胎儿的生长发育也产生有利影响，不过不能频繁喝，孕期营养要协调，千万不要认为枸杞茶有利于母体和胎儿就过度喝，物极必反的道理孕妈咪是懂的。