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味噌乌冬面的做法,味噌乌冬面的营养价值

2022-06-04 07:15:11     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、味噌乌冬面的做法

味噌乌冬面的做法其实很简单,味噌和乌冬面当然是最主要的材料,加上一些蔬菜和调料,一晚味噌乌冬面的制作只需要煮就可以了,这样的制作过程相信就算

1、味噌乌冬面的做法

味噌乌冬面的做法其实很简单,味噌和乌冬面当然是最主要的材料,加上一些蔬菜和调料,一晚味噌乌冬面的制作只需要煮就可以了,这样的制作过程相信就算是烹饪菜鸟也可以轻松完成,下面就来看看味噌乌冬面的具体做法吧。

准备材料:乌冬面1包、木耳、香菇、味噌、葱花、食盐、香油、日本鲣鱼味精

做法:

1、把香菇洗净后切成片状,木耳洗净备用;

2、在锅中煮沸水,加入香菇片、木耳和乌冬面;

3、用少许水化开味噌,加入锅中一起煮;

4、在锅中放入一小勺日本鲣鱼味精,再加入适量食盐,出锅前撒入香油和葱花即可。

味噌乌冬面的做法是不是很简单呢!记住要最后放香油和葱花哦,这样可以让香味更加诱人,味噌在放入锅中前也记得要先化开,以免不均匀,一道味噌乌冬面就做好了。

2、味噌乌冬面的营养价值

味噌乌冬面是日本常见的一道美食,它的营养价值也不错哦!乌冬面本身几乎不含脂肪,反式脂肪酸为零,并且含有很多高质量的碳水化合物,既能饱腹又不会造成肥胖,正在减肥的人也可以放心吃。

而味噌也是一种营养丰富的食材,它含有丰富的蛋白质和脂肪、糖类,能够帮助身体补充能量,此外铁、钙、锌等营养元素也很丰富,还含有b族维生素,这些物质都对人体十分有益,帮助身体增强免疫力,因此可以说味噌是一种健康的食物。

此外,还有日本的学者通过动物实验表明,常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病,可以帮助抑制或降低血液中的胆固醇,还能抑制体内脂肪的堆积,能够改善便秘,预防高血压、糖尿病等危险疾病,也许这与日本人长寿还有些关系呢。

3、孕期食谱 鱼板乌冬面

这道鱼板乌冬面口味十分清淡,有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材,一碗面美味可口,也能同时摄取多种食材。下面小编推荐孕期食谱——鱼板乌冬面的做法。

孕期食谱 鱼板乌冬面

原料:乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。

做法:

步骤1:将青菜、胡萝卜、香菇洗净,改刀。

步骤2:锅中放水同鱼丸一起煮。

步骤3:水开后鱼丸也差不多熟了,然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。

步骤4:最后等乌冬面煮熟后,临关火前放入蟹棒、青菜、鸡蛋。

步骤5:再稍煮一下即可关火。

营养价值:

这道鱼板乌冬面口味十分清淡,有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材,一碗面美味可口,也能同时摄取多种食材。多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效,经常食用乌冬能为产后妈咪补充所需营养。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

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