爆米花的玉米通常跟普通玉米不一样，但也是玉米的一种，有些人想知道，普通玉米能做爆米花吗？

普通的玉米粒不能做爆米花，自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开。象放炮一样的声音。现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比常见的小的多，有点圆锥形的，大概是五、六块钱一斤。

一般玉米在家是做不出来的，要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器。但一般家庭都没有，所以需要专门用玉米，比普通的小一号，又叫小玉米，农村有的就种有，这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了。

爆米花是许多人喜爱的零食，它的种类可不仅限于奶油味的爆米花哦，经过不断的发展，爆米花现在的口味也越来越多，大家在家自制爆米花的时候也可以加一些心思，做出自己喜欢的口味。下面就让我们来看看爆米花还可以做出哪些口味的。

巧克力爆米花

巧克力风味也是许多人的最爱，如果能让喜欢的巧克力味道包裹住爆米花也不错哦，其实方法也很简单，就是在制作爆米花的时候，除了黄油和糖，还在其中加入一些巧克力粉，把它包裹在玉米粒上，自然就能爆出巧克力爆米花了。

草莓爆米花

草莓爆米花适合喜欢草莓味道的人，和巧克力爆米花一样，只需要在准备玉米粒的时候撒入一些草莓粉，就能炸出草莓爆米花了。

芥末爆米花

喜欢奇特口感的人一定要试试芥末爆米花，还是同样的方法，在材料中加一些芥末粉，让它包裹在玉米粒上面，自然就能爆出芥末味的爆米花了，这样的重口味，相信不少人都想试试吧！

其实这些口味的爆米花都是自由发挥，喜欢什么口味的爆米花，就在制作的时候加入这种口味，自然就能做出只属于你的独一无二的爆米花了。

现在爆米花的做法其实很简单，只要在家选择合适的锅即可做爆米花了，下面介绍两种爆米花的做法，一种是自制爆米花的做法，另一种是焦糖蜂蜜爆米花的做法。

自制爆米花的做法

材料：玉米60g， 色拉油25g， 糖份15g

1、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净， 锅中倒入玉米；

2、再倒入色拉油，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；

3、盖上盖子，开大火烧2-3分钟的样子，开始听到听到劈啪声，转成中火，一直到不再有噼啪声了关火；

4、打开盖子，撒入糖粉或者砂糖，用铲子翻拌均匀，或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了。

制作技巧：

1、倒油时若选择黄油的话，将黄油融化了倒入即可，更香醇；

2、在家里做爆米花，锅的选择很重要，关键点就是密封性得好，不能选择盖子上有气孔的那种；一定要选择锅壁锅底比较厚的，温度的稳定性比较好；

3、这种冷锅冷油开始做的方法，不适合提前放糖；

4、噼啪完之前不可开盖子，开盖后不要把脸凑的太近，万一底下还有没暴完的，容易飞溅出来；

5、玉米粒选择要选类似锥型的干玉米粒，不用清洗，自己可以反复挑去坏的，过筛掉粉渣。

焦糖蜂蜜爆米花的做法

主材料：玉米500克

调料a：糖120克，清水60克

调料b：动物鲜奶油90克，蜂蜜30克，奶油20克，盐少许

做法：

1、把玉米粒放入窝内盖好，可用中火边烧热边摇晃窝，以让玉米粒均匀受热爆开；

2、调料 b 事先加至微热，待奶油溶化拌均即可，待用；

3、调料 a 放在平底窝煮至糖焦化（边煮边拌）离火，接着把材料b缓缓的加入焦糖浆内，边倒边拌至均匀；

4、趁热把混合后的焦糖浆与爆米花混合拌均即可。

一般爽身粉都含有滑石粉，滑石粉中含有不可分离的铅，铅进入婴儿体内不能很快被排泄。当长期蓄积于人体时，就会危害神经、造血系统及消化系统，严重影响婴儿的智力和身体发育。

玉米爽身粉作为妈妈们青睐的新一代爽身粉，具有干爽效果好的优点。玉米爽身粉除了具有高温消毒、粉质细腻、纯净安全、绝少刺激、令肌肤感觉干爽舒适外，还能够吸收汗液，减少宝宝湿疹、痱子的发生。夏季宝宝沐浴或理发后，扑散在身上或头部，能给人以舒适芳香的感觉。

玉米的主要成分是淀粉，呈细微粉末状，具有吸水量大，干爽性好的特点，能够有效吸收宝宝皮肤上的汗水和多余湿气，让宝宝的肌肤时刻保持干爽清新。此外，玉米粉质地柔和细腻，能够有效防止因肌肤摩擦而引起的皮肤刺激和损伤。