炎热的夏天里最适合喝一些清热解暑的汤品了，那么怀孕期间的准妈妈们在夏季喝什么样的汤才即可以清热止渴，又能保证胎儿的健康成长发育呢？今天爱帝宫坐月子中心的营养专家就教各位孕妈妈们做一道非常美味营养，适合夏天食用的汤品——排骨冬瓜海带汤。

孕妇夏季美味营养汤品推荐--排骨冬瓜海带汤

一、食材

2条排骨、40~50g海带、300~400g冬瓜，姜、料酒、食盐各适量。

二、做法

1、洗净的海带切成细丝，或直接购买适量的海带结。洗净的冬瓜切成块。

2、把切好的排骨、冬瓜、海带放入锅中烧开的水中煮熟，再调味即可食用。

三、功效

冬瓜中富含膳食纤维、氨基酸等多种营养物质，有清热解暑、消水肿、利尿、减肥降脂等功效，还可促进消化，将胆固醇及防治高血压。海带中富含蛋白质、碘、铁、钙等，有养阴止血、清热利水等功效。排骨能够为人体提供大量的钙质和优质蛋白质。

排骨冬瓜海带汤是一道很好的滋补汤品，味道鲜美且清淡不油腻，夏季喝这道汤，有清热解暑、开胃、祛湿、补血润脾、补钙、促消化等多种功效，特别适宜胃口差、体质虚的人食用。

爱帝宫月子中心营养专家提醒：

孕妇喝汤要注意不要只喝汤，应同时吃汤里的食物，而且尽量选择低脂肪食物做汤料，汤不要煲得过于油腻，以免影响食欲。孕妇喝汤最好是在饭前，若在饱饭后再喝汤，易使营养过剩而引发肥胖。此外喝汤的速度也应慢一些，这样不仅有利于食物的消化吸收，而且也不易发胖。

（1）冬瓜的营养价值。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素b1维生素b2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

（2）海带的营养价值，海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素c以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。

（3）排骨有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

孕妇在冬天吃什么好呢？对于孕妈妈们来说，日常的饮食非常重要，因为吃的好有利于宝宝健康聪明，而要是吃不好，对胎儿的危害就很大，尤其是在寒冷的冬天里，孕妇一定要注意不要吃那些生冷食物，以免把腹中的胎儿:冻坏"了。

冬天孕妇应该多吃一些暖胃散寒、补血的食物，这些食物对孕期的孕妇自身健康及胎儿的发育都是非常有益的。其实很多汤类不仅有营养，而且还有很好的暖胃祛寒功效，非常适宜孕妈妈们在冬季食用。

今天爱帝宫月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道适合冬季食用的美味营养汤品——紫苏生姜红枣汤。

紫苏生姜红枣汤的做法：

一、食材

鲜紫苏叶10g、生姜3块、红枣15g。

二、做法

1、将红枣放在清水里洗净，去掉枣核，再把姜切成片。

2、将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。

3、锅开以后转文火炖30分钟，再将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟即可食用。

三、功效

紫苏即可入药又可作为菜食用。紫苏梗可理气宽中、止痛安胎，紫苏子可降气消痰、平喘、润肠。但由于紫苏含有大量草酸，在人体沉积过多会损害神经、消化系统和造血功能，所以不宜多吃。这道紫苏生姜红枣汤有暖胃散寒、助消化行气的作用。

孕妇冬季饮食需要注意什么？

1、注意补铁

孕妇补铁不仅有利于补血，而且还能使孕妈妈的耐寒能力增强，因此孕妈妈在冬季应适量多吃些富含铁的食物，如蛋黄、菠菜、瘦肉等。

2、注意多吃些抗寒食物

冬天天气寒冷，所以孕妈妈们多吃些抗寒食物是很有必要的。如羊肉、胡萝卜、木耳、胡萝卜炖羊肉、排骨萝卜汤等，但注意一定不要过量食用。

3、注意少吃辛辣的食物

虽然吃辣有一定的保暖作用，但孕妇吃太多对胎儿的健康是很不利的，所以一定要控制。

4、注意选择时令蔬菜

孕妇在冬季吃蔬菜，最好选择时令蔬菜，如茄子、卷心菜、菠菜等，这些蔬菜富含矿物质及维生素等，有利于人体抵抗力的增强，所以对孕妇抗寒是很有帮助的。

孕期准妈妈们的饮食是非常重要的，因为饮食不当或营养摄入不足，都会影响胎儿发育。尤其是在夏天，许多孕妈妈们会因为妊娠反应而食欲不振，这样很容易导致营养摄入不足，那么孕妇夏季吃什么好呢？今天爱帝宫月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道非常适合夏季开胃的营养食谱——蜜烧红薯。

孕妇夏季开胃营养食谱推荐--蜜烧红薯

一、食材

100g蜂蜜、100g红枣、500g红心红薯、500g植物油、50g冰糖。

二、做法

1、洗净的红薯去皮后切成长方块，然后分别削成鸽蛋形，洗净的红枣去核后切成碎末。

2、油入锅烧热，放入红薯炸熟，捞出沥油。去油的炒锅中倒入300g的清水，放入冰糖熬化后将过油的红薯放入，煮到汁粘后，倒入蜂蜜，撒上红枣末调匀后接着煮五分钟即可。

三、功效

红薯中含有丰富的胡萝卜素、淀粉及铁、钙等矿物质，而且富含的维生素a、b、c及氨基酸要比那些精致细粮高很多，红薯中还含有类似于雌性激素的物质，孕妈妈适量吃些红薯，有助于皮肤白皙、娇嫩。红薯中富含的纤维素有通便功效。

蜂蜜被称为天然的大脑滋补剂，因为在所有的天然食品中，大脑神经元所需的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜中含有丰富的镁、锌等微量元素和多种维生素，是美发护肤、益脑增智的要素。

蜂蜜有解毒、缓急、润燥、补中等功效，是祛病强身、促进生长发育、抗衰防老的佳品。孕期是胎儿大脑发育的重要阶段，所以孕妇常适量吃些蜂蜜有利于胎儿的健康发育。

孕妇常适量吃些蜜烧红薯，有助于防止便秘及促进胎儿的生长发育，还有利于保胎和自身祛病强身。