芦荟是女性熟悉的美容圣品，芦荟不仅可以制作成各类护肤品，还可以制成花茶饮用，同样也具有芦荟的基本功能。芦荟茶适合单泡，可以不用添加其他东西，也可以根据个人喜好添加蜂蜜等，制作成美味的饮品。芦荟茶的做法很简单，在家也能轻松尝试。下面简单为您介绍几种口味风格各异的芦荟茶的做法！

做法一：

材料：芦荟，冰糖或蜂蜜

1、将芦荟洗净，去掉外皮后吧透明的叶肉切成丁；

2、水沸后，将火调成中火，放进芦荟煮10分钟；

3、当叶肉成为半溶解状态时便可，盛出后，要是喜欢加一点蜂蜜或冰糖调味既可。

做法二：

材料：芦荟肉20克，蜂蜜10克，绿茶茶叶5克

1、将芦荟肉切条加入蜂蜜搅拌均匀，做成芦荟蜜备用

2、用大约70℃的温水迅速冲泡绿茶，然后取洗茶后的第一道浓茶水，与芦荟蜜、适量冰块调匀即成。

用芦荟泡水当茶喝，即为芦荟茶。

做法三：

材料：芦荟20cm长的1段，菊花少许，花茶包1个，蜂蜜1大勺

做法：

1、芦荟去皮只取内层白肉

2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮

3、水沸后加入花茶包和蜂蜜即可，蜂蜜和菊花的量都可依照个人口味添加

西芹芦荟

工艺：拌

口味：清苦味

菜系：私家菜

功效：私家菜 清热解毒调理 便秘调理 利尿调理 止血调理 痔疮调理 糖尿病调理 养颜美容调理

主料：西芹 250克 芦荟 50克

辅料：虾米 20克 柿子椒 10克

调料：大豆油 20克 各适量制作方法

1.西芹洗净，切成块，放入油锅内烧熟；2.虾米也同入锅内烹调；3.芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上；4.西芹块、虾米盛入盘内，红椒在清水中煮熟取出，切成块，摆在盘的边缘即可。

口感

鲜脆微苦。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

营养解析

西芹：芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，但常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富；还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维c含量比茄子、番茄还高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素k，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

食物相克

虾米：1.吃虾严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；2.不宜与猪肉同食，损精；3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；4.忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。

芦荟肉皮冻

工艺：冻

口味：清香味

菜系：私家菜

功效：私家菜 养颜美容调理 清热解毒调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理

主料：芦荟 50克 猪肉皮 1，000克

辅料：

调料：茯苓 20克 白附子 5克 白僵蚕 5克 桃花 5克 各适量制作方法

肉皮洗阍发切成小条，芦荟切成丁与肉皮同入锅内，茯苓、白附子、白僵蚕、桃花四味装袋扎好，放入锅中，加水适量，小火同煮约2小时，取出药袋，待肉皮汤凝结成肉皮冻，即可。特点：香嫩润滑。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

营养解析

猪肉皮：猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，并且还有滋阴补虚，养血益气之功效。

四、芦荟食谱

（一）清炒芦荟

材料：芦荟200g、油1汤匙、盐1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻适量

做法：

1. 芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。

2. 大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。

调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。

（二）冰糖芦荟

材料：新鲜芦荟4—5根，黑枣5克、冰糖、蜂蜜各4大匙。

制法：

1.芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用；黑枣洗净，去核、切半。

2.锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入a料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。

（三）芦荟百合松仁鸡丁

材料：芦荟适量、百合适量、鸡胸脯肉适量、彩椒适量鸡蛋适量、食盐少许、料酒少许、蚝油少许、淀粉适量

做法：

1.芦荟去皮切丁、甜椒去籽去蒂切小块、鸡胸肉切丁。

2. 芦荟用清水煮上10分钟左右捞出。

3. 煮的时候处理鸡肉：放1匙料酒、半匙生粉、2匙蛋清，抓匀，放置一会儿。

4. 锅中放3匙油，将鸡丁下锅滑开，略炒，下甜椒粒拌炒至鸡肉变色。

5. 放芦荟粒、百合、松仁，翻炒5秒左右。

6. 加蚝油（少量）和适量盐调味拌炒出锅。

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