日常中爱吃鱼的有不少，而鱼的种类有很多，那你喜欢吃哪种鱼呢?今天带大家去了解比目鱼的做法。这种鱼柔嫩而且营养高哦，而且它也象征着爱情。因此不少人都爱吃，那简单的分享几种做法吧。

做法一：糖醋比目鱼

第一步，买好比目鱼、大蒜还有香菜，再备上、醋、盐、酱油和白糖。

第二步，将比目鱼直接处理后切好了，大蒜直接切片了，香菜切末备用。

第三步，将比目鱼支架加上盐还有大蒜腌制搅拌十分钟。备好锅加油烧热了。

第四步，将比目鱼直接下锅煎煮，煎煮后捞出沥干了。锅中留少量油，加上醋、白糖还有生抽搅拌了。

第五步，将比目鱼直接下锅翻炒后等待收汁撒香菜即可。

做法二：红烧比目鱼

第一步，准备好比目鱼、葱姜蒜、生抽哈游黄酒以及盐糖。

第二步，将葱姜蒜字节切片切段备用，将比目鱼直接处理后去头洗好了，加上葱姜还有料酒腌制二十分钟。

第三步，锅中加油直接烧热了，将比目鱼下锅油炸了，煎煮到金黄后放在锅中。

第四步，往锅中加上葱姜蒜还有花椒炒出香味来，将黄酒、生抽还有白糖以及盐直接下锅了。摆好鱼加上开水。

第五步，炖煮十分钟后等待收汁，加上蒜即可。

做法三：清蒸比目鱼

第一步，准备好比目鱼、生姜、盐还有味精。

第二步，将比目鱼直接处理干净了洗好，放入盘中。将生姜直接切丝放进去。接着放入盐味精还有油。

第三步，备好蒸锅加上水，将比目鱼直接下锅蒸煮了，煮熟后直接加上从化即可。

以上就是关于几种比目鱼的详细做法了，小编想说爱吃的朋友不妨来学学吧，美味而且还简单哦，非常的适合女性朋友来滋补，那你学会了吗。

海鲜是不少朋友都爱吃的，有些人喜欢螃蟹有些人喜欢吃龙虾，而也有人跟小编一样比较喜欢吃海螺。其实海螺也是非常美味的食物，那你知道怎么做好吃吗？不妨跟着小编去学学几款常见的美味做法吧。

做法一：酱爆海螺

第一步，备好海螺、青红椒、香油、葱姜、料酒还有糖以及鸡精。

第二步，将海螺直接洗好后浸泡在水中，适当加上香油浸泡。将青红椒切丝，葱姜洗好也切丝备用。

第三步，锅中加水烧开了，将海螺下锅烫煮几秒捞出。炒锅加油烧热了，将生姜下锅爆香了，将酱汁下锅翻炒，再放入海螺翻炒，加上料酒。

第四步，炒好后加上糖、鸡精翻炒，最后加上青红椒即可。

做法二：脆瓜炒海螺

第一步，买好海螺、青瓜、长青椒、湿淀粉、胡椒粉、色拉油、香油还有盐味精。

第二步，将海螺肉挑出后洗好了切片，青瓜直接切片加盐加水腌制了。

第三步，备好锅加油直接烧热了，将海螺下锅过滤，捞出后沥干了。

第四步，锅中适当的加上水和盐，再将青瓜下锅翻炒捞出。

第五步，炒锅加油烧热，将青瓜、海螺还有青椒直接下锅，加上盐味精翻炒，用湿淀粉勾芡、加上胡椒粉还有香油即可。

做法三：香辣海螺

第一步，备海螺、生姜、料酒、香菜、糖、干辣椒还有盐。

第二步，将海螺洗好后下锅煮熟了，可去壳可不去。将生姜直接切丝了，干辣椒切段，香菜直接切末。

第三步，备好锅加上油直接烧热了，将生姜直接下锅了，加上干辣椒翻炒。再将海螺下锅直接用武火快炒。

第四步，将酱油、料酒还有糖以及盐下锅翻炒后加上香菜搅拌即可。

其实海螺的做法有不少哦，以上的三种都是极为美味的，想要吃的朋友可以学着做。

鱼肉是日常中受欢迎的美食，鱼的全身都是宝贝，尤其是鱼头。不少的朋友都很喜欢吃鱼头，鱼头味美营养多。那鱼头怎么做好吃呢?不妨跟着小编去学学这几款做法吧，绝对让你充满食欲哦。

做法一：红烧鱼头

第一步，备好好鱼头、红椒、姜蒜、生老抽还有料酒以及白糖和葱。

第二步，将鱼头直接清洗干净了，沥干备用。将葱姜蒜直接切段切丝了，红椒直接切圈。

第三步，备好锅加油烧热了，将葱姜蒜直接下锅爆香了，再加上鱼头下锅翻炒。

第四步，加上料酒还有生老抽，接着加上开水直接盖上开始烧煮。

第五步，最后将白砂糖下锅，加上鸡精还有红椒以及葱花即可。

做法二：双椒鱼头

第一步，备好鱼头、青椒、红椒、盐、葱姜蒜、花椒、色拉油、料酒还有白糖以及盐。

第二步，将鱼头洗好后对半切，将葱姜切丝放进去，再加上盐还有料酒腌制。价格青红椒直接切末。

第三步，备好锅加油直接烧热了，将红椒还有大蒜以及白糖跟料酒下锅翻炒捞出。锅中加油将花椒爆香了，捞出花椒，放入青椒烧煮。

第四步，备好碗放好鱼头，一般放入青椒一边放入红椒。备好蒸锅加水，直接将鱼头下锅蒸煮十分钟左右即可。

做法三：辣焖鱼头

第一步，辣椒酱、鱼头、花椒、大料、葱姜蒜、酱油、香菜还有醋以及盐。

第二步，将鱼头直接洗好切开了，将葱姜蒜直接切莫，香菜直接切段。

第三步，备好锅加油烧热，先把花椒还有大料直接下锅爆香了，再加上辣椒酱翻炒。60秒后加上葱姜蒜翻炒后。

第四步，将鱼头直接下锅加上水，适当加点酱油、醋还有盐直接大火开始烧煮，烧沸后用中火炖煮1小时左右即可加香菜出锅。

鱼头怎么做好呢? 以上三种就是极为美味的食物哦，建议平时可以适当的吃点鱼头哦，鱼头营养高味道好，很适合哦。

对于我们来说任何的动物都可以做成美味的食物，乳鸽是一种比较受欢迎的美食。它的做法有很多，而且营养价值也是极高的。不但可以改善血液避免动脉粥硬化而且还能益气美容提高记忆力哦。那下面就简单的介绍几种关于乳鸽的美味做法吧。

做法一：脆皮乳鸽

第一步，准备好乳鸽、生姜、葱、酱油、八角、白酒、虾片、花椒和盐。

第二步，将乳鸽直接处理后洗好沥干了，将葱姜直接拍碎了，放入乳鸽中，再加上八角跟白酒和酱油腌制60分钟。

第三步，备好锅加油直接烧热了，大约七成油温是将乳鸽直接下锅油炸100秒，捞出沥干了。

第四步，将油锅焼沸了，捞出来淋淋乳鸽，再将其切块后摆盘加上虾片即可。

做法二：油焖乳鸽

第一步，准备好乳鸽、鸡蛋、生油、酱油、黄酒、淀粉、葱姜、花椒粉、砂糖和盐。

第二步，将乳鸽直接处理后洗好了，将鸡蛋直接取蛋黄加上淀粉搅拌了。将葱姜切段切末、

第三步，将蛋黄液直接抹在乳鸽上，备好锅加油烧热了，将乳鸽煎煮后捞出。

第四步，另取一锅加上水，再加上糖、酱油还有黄酒以及葱姜，接着放花椒粉跟盐搅拌。

第五步，将乳鸽直接下锅了，开始炖煮，炖煮后即可。

做法三：乳鸽汤

第一步，准备好乳鸽、淮山、枸杞、党参、料酒、黑枣、盐、葱姜和水。

第二步，将淮山直接处理后洗好了切片，将枸杞、党参还有黑枣直接洗好，将乳鸽直接处理后洗好了。

第三步，备好锅加水，将乳鸽下锅了，烧开后加上料酒、葱姜还有枸杞以及黑枣跟党参继续烧煮。

第四步，烧开后用文火煲煮60分钟，加上山药煮熟后加盐即可。

以上就是关于几种乳鸽的详细做法了，爱吃乳鸽的朋友可以来试试哦，超级美味。