本期评测室将会从包装设计、组织形态、冲调性、粘稠度和每日消费价格五大方面为您逐步揭秘——伊威纯营养米粉。

评测产品信息

产品名称：伊威纯营养米粉

产品规格：250g，25g×10包

适用年龄：辅食添加初期-24个月婴幼儿

生产企业：上海伊威营养食品有限公司

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：111218 a

通常情况下，当母乳喂养的宝宝满了六个月，肠胃系统相对发育成熟后，宝妈们会选择一些辅食作为宝宝的饮食添加，以期能够为宝宝补充营养，让宝宝的肠胃能够规律健康地运作。而在众多辅食中，营养米粉向来都备受妈妈推崇。那么，营养米粉是什么？有哪些作用？添加营养米粉时又有什么需要注意的事项呢？

一、什么是营养米粉？ 营养米粉是一种主要以大米为原料，白糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，加入了钙、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿辅食。通常情况下，当母乳不够时，妈妈们会添加一些米粉喂给宝宝以补充营养。

二、米粉的作用？ （1）训练咀嚼能力：辅食有利于训练宝宝的咀嚼能力，有利于宝宝颌骨、牙床的发育。 （2）为断奶做准备：辅食能够锻炼到宝宝的吞咽能力，让宝宝延着“从液体到糊状，再到固体食品的路线”慢慢过渡。由此渐渐减少对乳类食物的依赖 （3）补充身体营养：米粉中含有矿物质铁和维生素d（这两种物质在乳类食品中含量较低），能够预防宝宝发生缺铁性贫血和因为缺乏维生素d而导致的佝偻病，促进宝宝的健康发育。、 （4）开发宝宝智力：五官上的感觉能够刺激宝宝的神经发育，进而推动宝宝的智力发展。

三、注意事项 1.何时添加米粉？ 非母乳喂养的宝宝，四个月大的时候就可以添加米粉作为辅食了。但，如果是母乳喂养的宝宝，最好等到宝宝六个月大时再添加，因为过早添加虽然能够为宝宝补充能量和营养素，却不利于宝宝吸收母乳。

2.怎么选择米粉？ （1）看包装上的标签是否齐全。 （2）看产品包装说明。因为有些宝宝可能不太适合食用某些米粉。 （3）看营养成分中的标注及含量。某种营养成分过多过少都需要慎重。 （4）看口碑。尽可能挑选知名大品牌，口碑好，食用安全性自然也有一定的保障。

3.喂米粉的小技巧 <餐具>：餐具尽量选用宝宝专用勺，勺子不宜过大 <技巧>：喂宝宝米粉时尽量将勺子放在宝宝的舌头中部，这样宝宝就不易用舌尖将米粉顶出。

注意：米粉虽然具有丰富的营养，但不能完全替代乳类。另外，最好是用碗装着米粉，用勺子喂宝宝，不宜和整瓶奶调和食用。

在给宝宝选择婴儿米粉时，妈妈们应该对米粉的成分与营养有所了解，通常，婴儿米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，经过科学配方制作而成的一种现代科学辅食。

宝宝在辅食期的食物种类很多，但婴儿米粉相较于其他辅食，更不容易引起宝宝过敏，而且它质地非常细腻，利于宝宝消化吸收。目前，市场上出售的婴儿米粉越来越接近母乳的营养，而且营养成分越来越全面，口味上也给了各位妈妈很大的选择空间，比如原味、苹果味以及蔬菜味等，不过建议宝宝一开始添加辅食的时候选择纯口味或单一口味，之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类等其他口味的米粉哦。

本期评测室带来适合辅食添加初期到24个月宝宝的婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方，一起来评测看看吧！

1、婴尚超微细米粉：产品信息

相信很多妈妈都遇到过米粉冲调时出现结团、米糊粘稠度高、宝宝不爱吃米糊的情况，本期评测室介绍的是婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方，这款超微细的米粉，不仅容易溶解、易于消化吸收，还能用奶瓶冲调，加奶粉的配方，更适合宝宝口味。下面就一起来看看评测结果吧！

评测产品信息：

产品名称：婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方

适用年龄：4-12个月

产品规格：450g

生产企业：宁乡英尚食品科技有限公司

评测产品批号：20140314

注：本次评测结果只对评测样品有效

本期评测室将从婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方的包装设计、组织形态、溶解性、冲调方便性、以及口感等几个方面对其进行评测。下面一起来看看详细的评测结果。

2、婴尚超微细米粉：包装设计

评测项目一：包装设计

评测方法：

1、观察包装盒上所标注的产地、营养成分、食用。方法、注意事项等说明是否完善。

2、观察外包装的设计，是否美观大方。

评测结果：

婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方采用铁罐的包装，罐身金黄色，配上绿色的印字，简洁大方。罐身上标注了制造商、适用范围、食用方法和营养热线等信息。产品采用的:‘超微细’米粉工艺"，超微细米粉工艺厂家已经申请了专利，大米通过辊筒加工成片状米粉时，再进行特殊工艺加工，生成:超微"、:粉状"形态的湿法工艺米粉，粉质细腻，更易溶解和吸收。

编辑点评：

婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方的外包装上清楚标明了生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目信息，外包装则采用金色和绿色的设计搭配，简洁大方，给人一种精致高档的感觉。

3、婴尚超微细米粉：使用便利性

评测项目二：使用便利性

评测方法：

1、综合米粉盒的材质和密封方式，编辑判断其密封性。

2、编辑根据开装过程的难易程度评价。

3、编辑模拟一次使用过程，判断其便利性

评测结果：

婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方共有两层密封，外层是塑料盖，内层是锡箔膜，锡箔膜上有拉环，开启便利。密封性很好。产品还附送一个小勺子，可以利用罐口将多余米粉刮掉，使用很便利。

编辑点评：

婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方采用内外两层的密封设计，密封性很好，附送的小勺子，能帮助妈妈们精确量取米粉，编辑在模拟使用过程中也能感受到商品在设计上的用心，使用上十分便利。

4、婴尚超微细米粉：组织形态

评测项目三：组织形态

评测方法：

1、把米粉倒入评测器皿上，闻其气味。

2、在自然光线下观察米粉特质特征，判断所评测米粉的粉质情况。

3、取少量于指间观察，感受米粉的干燥度。

评测结果：

婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方为均匀米白色粉末，由于添加了奶粉，闻起来有浓郁的奶香，没有其他杂质和异味。编辑取适量米粉于手指间摩擦，可以听到米粉:沙沙"的摩擦声，证明其非常干燥。这款米粉是粉状结构，粉质非常细腻，可以用奶瓶冲调。

编辑点评：

米粉的物质组织形态（颜色、气味、形状）也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方颜色均匀一致，呈米白色。奶香浓郁，闻起来很能激起人的食欲，加奶配方，更有利于宝宝从母乳（或奶粉）到辅食米粉的过渡。米粉粉质非常细腻，更加容易溶解和消化吸收，还能通过奶瓶冲调，让妈妈更省心。

5、婴尚超微细米粉：溶解性

评测项目四：溶解性

评测方法：

1、根据米粉包装盒上标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察其溶解速度。

2、调好米粉后，观察米粉是否有结团及杂质。

评测结果：

婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方在冲调过程中，溶解速度很快，冲调完成之后，无论是奶瓶冲调还是小碗冲调，米粉都溶解得很好，没有未溶结团和杂质。

编辑点评：

冲调性好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状，没有未溶解结团。经实测，婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方的溶解度很好，没有未溶解结团，而且很细滑，很适合小宝宝食用。

6、婴尚超微细米粉：冲调便利性

评测项目五：冲调便利性

评测方法：

1、根据米粉包装盒上标注方法用奶瓶冲调米粉，编辑判断其方便性;

2、根据米粉包装盒上标注方法用辅食碗冲调米粉，编辑判断其方便性。

评测结果：

奶瓶冲调：

奶瓶消毒后，量取160ml温开水倒入奶瓶中，加入25克米粉（约5勺），盖好瓶盖上下摇动1分钟至米粉完全溶解即可食用。经实测，米粉冲调完成后能从奶瓶中顺畅流出。冲调过程跟奶粉差不多，十分方便。

辅食碗冲调：

量取120ml温开水后倒入辅食中，然后加25克米粉（约5勺），加米粉过程中同时搅拌，搅拌米粉至完全溶解车成稀糊糊状即可食用，冲调方便。

编辑点评：

冲调性好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状，没有未溶解结团。婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方的冲调表现很不错，无论是奶瓶冲调还是辅食碗冲调，都十分方便，特别是可以奶瓶冲调，真的能为妈妈们提供方便，以及减少工作量呢！

7、婴尚超微细米粉：口感

评测项目六：口感

评测方法：

编辑冲调好米粉后，分别尝试奶瓶冲调和小碗冲调的米粉，描述其口感;

评测结果：

编辑口感描述：用奶瓶冲调的米粉，比一般用奶粉冲调的奶液稍微粘稠一点，除了浓郁的奶香外还有淡淡的大米香，口感很不错;用小碗冲调的米粉，香嫩细滑，粘稠度适中，很容易吞咽。

编辑点评：

宝宝从母乳（奶粉）到辅食米粉是需要一个过程的，婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方添加了进口的奶粉，奶香浓郁、细腻嫩滑，相信宝宝会喜欢的。

8、婴尚超微细米粉：性价比|总结

评测项目七：性价比

评测方法：

将其价格与市面上某品牌米粉对比，判断其性价比如何

在价格上，婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方每克约0.151元，某品牌米粉每克约0.217元;而冲调性和口感等方面，婴尚超微细米粉1阶段苹果胡萝卜配方还略胜一筹。

编辑点评：

婴尚超微细米粉1阶段苹果胡萝卜配方性价比很高，每克才0.15元左右，比市面上品牌米粉每克便宜6分钱，并且产品品质不错。所谓积少成多，妈妈们那么精明，应该觉得真是物超所值吧！

评测总结

综合以上几项评测，婴尚超微细加奶营养米粉1阶段苹果胡萝卜配方外包装简洁大方，密封性好;获得专利的:超微细"米粉工艺令米粉更容易溶解和消化吸收;既能小碗冲调又能奶瓶冲调，妈妈们能够省力省心;米糊细滑，浓浓的奶香，很适合宝宝从母乳（奶粉）到辅食米粉的过渡;还有多种口味选择，营养更均衡。家中有准备添加辅食或者已经在吃辅食的宝妈们真的可以把它加进你的购物清单哦！