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哺乳食谱,哺乳期食谱

2022-07-03 08:27:00     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、哺乳食谱

产妇在哺乳期的时候除了兼具着身材的恢复,还有哺乳的任务,每天都需要定时、定点的给婴儿喂奶,孩子喝了母乳之后才能够健康的成长。为了让孕妇有足够的奶来

1、哺乳食谱

产妇在哺乳期的时候除了兼具着身材的恢复,还有哺乳的任务,每天都需要定时、定点的给婴儿喂奶,孩子喝了母乳之后才能够健康的成长。为了让孕妇有足够的奶来为,需要准备好吃的东西,你可以来看看哺乳食谱。

哺乳食谱

1、大枣煮猪脚。准备好新鲜的大红枣跟猪脚,将猪脚洗干净砍成合适大小的块状,焯水洗干净后待用。在新鲜的锅里面放好油,加入一些姜片爆香后,放入猪脚、黄酒爆炒下,然后加入清汤、红枣、花生等等中火煮滚后,再转成小火慢慢收汁液放入其他调味料即可。这道菜能补血益气,利于产妇吃。

2、金针菜炖瘦肉。将金针菜泡开之后备用,将瘦肉切开备用,直接将两者结合在一起炒或是炖煮即可,炖的时间长短由自己把握,一般在30分钟左右即可。

3、猪骨西红柿粥。猪骨头砍成小块之后焯水捞出,然后将切好的西红柿放在锅里面,加入清水后一起熬煮成猪骨西红柿汤,然后再将汤单独弄出来,放入一个砂锅里面加入粳米,先旺火煮沸,然后转成小火慢慢熬煮就成了美味的猪骨西红柿粥。

2、哺乳期食谱

哺乳期妈妈的饮食与宝宝密切相关,妈妈的营养会通过母乳传递给宝宝,在哺乳期间,妈妈的饮食是很重要。那么,妈妈需要怎么吃才可以更健康呢?

猪骨通草汤

材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油

做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。

功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

猪蹄通草汤

材料:猪蹄1只,通草3克

做法:放水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天,猪蹄在午餐时吃掉。

功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。

花生猪蹄汤

材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。

做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。

功效:滋阴补血,通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症

黄花炖瘦肉

材料:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克

做法:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃

功效:黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)

清淡肘子

材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份

做法:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。

功效:当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。

妈妈们可以通过以上食谱为自己补充营养,为宝宝提供充足而营养丰富的奶水。

3、哺乳期营养食谱

女性在产后,在饮食上都是要注意,饮食不当,会造成女性奶回流,甚至奶不足,这样对宝宝身体也是有着一些影响,使得宝宝吃奶的时候,都不会吃饱,那哺乳期的营养食谱是什么呢?

一、虫草花猪蹄汤

食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

做法:

1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

4、加入清汤。

5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效:虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

二、豆腐鲫鱼汤

食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。

做法:

1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。

3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。

4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。

5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。

以上就是关于哺乳期的营养食谱,在日常生活中的哺乳期的饮食的主要是一些饮食方面均衡饮食,同时水分的补充也是非常关键的,对乳汁中的各种营养素的主要是来源于妈妈的体内所以的多吃一些水果蔬菜的,保持良好的情绪也是对于非常关键的一些饮食方面。

4、哺乳期补钙食谱

下面简单介绍几种补钙的食谱,让产妇既可以在补钙的同时也享受到好吃的食物。

一、骨汤烩酿豆腐

原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

二、奶酪蛋汤

原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

三、豆焖鸡翅

原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

豆制品、虾皮、鱼、蛋类、绿色蔬菜、海带、坚果、芝麻,这些食物补钙效果都是非常不错的,适合哺乳期补钙食用,用这些也能够做出好吃的食物。

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