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零经验打杂工(打扫卫生、洗盘子、服务员之类的)在待人接物、面对上级方面应该注意什么?

2022-06-23 20:36:43     来源:www.dxfbaby.com
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导语:首先为你的勤劳点赞。你打算去做杂工,就是有热爱劳动的思想准备!打扫卫生,洗盘子,做服务工作,这些都是付出汗水的工作,基本上不需要太多的经验。有些事情生来就会。但要认真做好,做

首先为你的勤劳点赞。你打算去做杂工,就是有热爱劳动的思想准备!打扫卫生,洗盘子,做服务工作,这些都是付出汗水的工作,基本上不需要太多的经验。有些事情生来就会。但要认真做好,做到顾客滿意还是有一定的难度。你做的这些事情都是酒店、饭馆的事情。对酒店、饭馆而言,顾客是上帝。如果“上帝”滿意了,你的领导和老板都滿意了!干这一行,是做的基础工作,看似简单,勤劳就行。其实,中间奥妙多着呢?我虽然没经历过,但也听人说的多了!第一,不管有多累,你不能叫苦。工种是你自己选的,没有人强迫你,谁愿听你诉苦呢?第二,这项工作没有定量,只有定时。在规定的时间里你必须坚持不懈的努力把工作做好,堆积如山加源源不断增加的碗盘;拖不完的地面,刚拖干净人来人往又弄脏了。要心怀坦然的,不厌其烦的,一丝不苟的做好每一件事。第三,不管有多累都要微笑对顾客,去收拾桌子送菜送汤要态度谦和,轻言细语。特别是姿势要正确。端汤时一定要用托盘,不要直接用手端。我曾经听一位校长说,他去一家店里吃饭。一女孩用手端着一碗汤送上来时,大拇指伸进汤碗里了。校长说:“美女,你的大拇指……” 女服务员没等校长把话说完,感激的说:“没事没事,汤不太炀,谢谢你的关心。”校长一行哭笑不得。这女孩碰到的是一位宽容的校长,她要碰到一位爱计较的客人恐怕就被炒鱿鱼了!所以呀,服务行业要做好是有难度的!第四,为顾客送菜时要听得进顾客的抱怨。莱虽然不是你炒的,但你是与他们的第一接触人,就会对你大呼小叫,这样菜咸了,那样菜淡了。有时同一盘菜这个说淡了那个说咸了,这就是众口难调,你也得耐心的调!所以说,你的工作繁重而复杂;实干还要加巧干;吃亏也要装笑脸。只管把事情做好,不用刻意巴结领导。如果你能赢得顾客的掌声,定能得到上面的赏识!

谢邀!

不敢说让你有多喜欢这份工作,但是,为了生活,你必须在工作时间,心情愉快精神饱满的去干活,这样你就不会觉得太辛苦!

与老板相处,你只要沟通好你的职责范围,做好本职工作就好!

与同事相处,你要有被欺生的准备,打铁还需自身硬,所以你要尽快熟悉工作,不给下一个环节添麻烦,比如,尽快撤桌,这样方便翻桌!

祝你好运!

服务员工作内容?

1、按时到岗,接受领班分配的任务。

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。

4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。

6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

清洁员怎么说的高大上

保洁员的高级叫法:服务员,清洁工,环卫工,护理工,保洁工,保洁阿姨,保洁叔叔,保洁小哥,保洁大哥,保洁大姐,清洁师,环卫师,整理师,整洁师,保姆,做卫生的高级师,房间打扫员,布局房间打扫卫生员,保洁师,保洁大师,保洁大员,园艺保洁员,清洁卫生的师傅。

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