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冰糖山楂水的做法,冰糖煮山楂的做法

2022-06-26 22:51:06     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、冰糖山楂水的做法

冰糖山楂水的做法是什么呢?冰糖山楂水含有糖类、维生素c、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素b、烟酸、苹果酸等营养成分,冰糖

1、冰糖山楂水的做法

冰糖山楂水的做法是什么呢?冰糖山楂水含有糖类、维生素c、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素b、烟酸、苹果酸等营养成分,冰糖山楂水具有消食健脾、活血化瘀的功效,可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。具体来说,冰糖山楂水能够抑制变形杆菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌的活性,可以预防痢疾、肠炎等的胃肠病。那么这么有营养价值与食用功效的冰糖山楂水的做法是什么呢?妈网百科接下来为大家简单介绍一下冰糖山楂水的做法吧。

1、首先准备好山楂与冰糖。其次将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。

2、山楂去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。

3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜。

4、加入适量的水,大概100ml左右。

5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟。

6、最后取出,稍加搅拌就可以了,于是美味的冰糖山楂水就完成了。

2、冰糖煮山楂的做法

冰糖煮山楂的做法有多种,其中的一种吃法就是果酱了,下面快来学做果酱的做法吧!

1、要做果酱,首先要把山楂的核去掉,如何快速去核,告诉大家几个小窍门。

2、最简单的方法是用去核的工具,直接就可以把核去掉。如果家里没有去核工具,就找一个钢笔帽或是圆珠笔的笔筒,把笔帽清洗干净,用平滑的一头,插入山楂中间有核的部分,使劲一捅,山楂核就能完整去除了。

3、还有一种方法,用小刀在山楂的中间横切开成两半,就能看到山楂籽被剥离出来,用刀尖轻轻的挑去籽,这样很轻松的就把山楂的籽去掉了。

4、山楂去掉内核后彻底清洗干净。

5、沥干水份。

6、放进不锈钢锅里加少许水和冰糖。

7、大火煮开后转小火慢慢熬至山楂软烂。

8、其间要常翻动,以免糊锅,一直要熬至粘稠即可。

3、冰糖山楂水的功效

冰糖山楂水的功效是什么呢?冰糖山楂水的功效具体有哪些呢?相信这一系列问题都是大家所想要弄清楚的疑问,那么接下来就由妈网百科为大家一一介绍冰糖山楂水的功效吧。

1、中医认为,冰糖山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明,冰糖山楂水有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。

2、冰糖山楂水有能增强酶的功效,促进肉类消化,又有收敛功效,对痢疾杆菌有较强的抑制功效。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的功效,并适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛等等的功效。

3、冰糖山楂水具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。而且冰糖山楂水山楂具有开胃健脾和消腻滞功效,古代还用于治疗食欲不振。

4、冰糖山楂水能常喝吗

冰糖山楂水能常喝吗?冰糖山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效与作用,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效,冰糖山楂水中所含有的脂肪酶也具有加速脂肪分解的作用。那么冰糖山楂水可以常喝吗?常喝冰糖山楂水真的好吗?接下来就让妈网百科为大家一一解说吧。

通常情况下,正确适量地长期饮用冰糖山楂水是没有什么问题的。一般情况下,冰糖山楂水不可以空腹食用,还有浓度也不要太高,以及注意一次性饮用的量不要过多。冰糖山楂水具有降血脂、帮助消化等功能,因此常喝冰糖·山楂水确实是对人体具有一定程度的好处的。但是老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,喝多了冰糖山楂水会耗伤胃气。胃酸多的人喝冰糖山楂水也会刺激胃酸分泌,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。冰糖山楂水助消化只是促进消化液分泌,所以平常脾胃虚弱者不宜食用,更不宜长期喝冰糖山楂水。

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